东北黄豆主要属于大豆的东北亚种，具体品种较多，常见的有：
1. 长白山大豆：产于吉林省，品质优良，蛋白质含量高。
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2. 黑河大豆：产于黑龙江省，蛋白质含量高，色泽好。
3. 大豆品种还有东北黄大豆、东北白大豆等。
这些品种在东北地区的土壤和气候条件下生长，具有适应性强、产量高、品质好等特点。在种植过程中，农民会根据当地的气候、土壤条件以及市场需求选择合适的品种。
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