小苏打（碳酸氢钠）在正常条件下不会爆炸。它是一种常见的厨房用品，用于烘焙和清洁。小苏打在受热时会分解，产生二氧化碳气体、水和碳酸钠，这个过程不会导致爆炸，只会产生气泡。
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但是，小苏打在以下情况下可能会引起危险：
1. 与酸性物质反应：小苏打与酸性物质反应时会产生大量二氧化碳气体，如醋或柠檬汁。这种反应在封闭空间内进行时可能会导致气体压力迅速增加，从而引发爆炸。
2. 与可燃物混合：如果小苏打与某些可燃物质混合，如粉末状的糖和面粉，在高温或火源的作用下，可能会发生粉尘爆炸。
3. 过热：小苏打在极高温度下可能会分解，释放出气体，但这种情况下爆炸的可能性非常小。
小苏打在正常使用条件下是安全的，但需要注意上述可能引起危险的情况。
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