粮油储运与检验技术属于农业科学领域中的农产品加工与储藏技术类别。具体来说,它涵盖了以下方面:
1. 粮油储运技术:研究如何有效储存和运输粮油产品,以减少损耗和保证品质。这包括仓储设施的设计、管理、以及运输过程中的技术要求。
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2. 粮油检验技术:涉及粮油产品的质量检测,包括物理、化学、生物等各方面的指标检测,确保粮油产品的安全、卫生和营养价值。
3. 粮油加工技术:虽然与储运和检验不完全相同,但也是粮油行业的重要组成部分,它关注如何将粮油原料加工成各种食品和工业原料。
这些技术对于保障粮油产品的安全、提高经济效益、促进农业现代化具有重要意义。
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