哈拉巴骨(Hara Bhara Bone)是一种源自印度的健康食品,它是一种以豆类、蔬菜和香料为主要成分的混合食品。这种食品通常被制成类似肉类的形状和质地,因此有时被称为“素食肉排”或“素食汉堡”。
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哈拉巴骨的主要成分包括:
豆类:如鹰嘴豆、黑豆或绿豆等,提供蛋白质和纤维。
蔬菜:如胡萝卜、土豆、洋葱等,增加口感和营养价值。
香料:如姜、孜然、辣椒粉等,增加风味。
哈拉巴骨不仅美味,而且营养丰富,适合素食者和寻求健康饮食的人群。它通常被用作替代传统肉类,以减少肉类消费,促进健康生活方式。在印度和其他一些亚洲国家,哈拉巴骨是一种流行的家常菜。
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