畜牧专业是一门综合性很强的专业，主要涉及动物科学、动物医学和农业工程等多个领域。以下是畜牧专业主要学习的课程和内容：
1. 基础课程：
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生物学、动物学、遗传学、生物化学等。
农业经济学、农业生态学、农业环境保护等。
2. 专业基础课程：
畜牧学基础、动物生理学、动物育种学、动物营养学等。
畜牧生产学、饲料学、家畜环境卫生学等。
3. 专业核心课程：
畜牧生产技术、养殖场设计与规划、家畜繁殖学、家畜疾病防治等。
畜牧企业经营管理、农业政策法规等。
4. 实践环节：
实验室实验：包括动物生理学实验、动物育种学实验、动物营养学实验等。
生产实习：在养殖场、饲料厂、兽药店等地进行实习，了解实际生产过程。
毕业论文：结合专业知识和实际，完成一篇毕业论文。
5. 选修课程：
根据个人兴趣和未来发展方向，可以选择一些选修课程，如：
畜牧企业经营管理、国际贸易、市场营销等。
动物遗传育种新技术、动物疫病防控新技术等。
畜牧专业毕业生可在农业、食品、医药、环保等多个领域从事相关工作，如：
养殖场、饲料厂、兽药厂等技术和管理岗位。
农业科研、教学、推广等部门。
政府部门、行业协会等。
畜牧专业旨在培养具备动物科学、动物医学和农业工程等多方面知识的应用型人才，以适应我国畜牧业发展的需要。
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