面点专业通常指的是烹饪与食品制作专业中的面点制作方向。这个专业主要培养具有面点制作技艺和理论知识，能够从事中式面点制作、研发、管理等工作的高素质技术技能人才。
在中国的高等教育体系中，面点专业可能隶属于以下几个专业类别：
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1. 烹饪工艺与营养专业：这个专业下设有面点制作方向，旨在培养具备中西式面点制作技能的专业人才。
2. 食品科学与工程专业：该专业下的食品工艺方向可能会包含面点制作的相关课程。
3. 旅游管理专业：在旅游管理专业中，餐饮管理方向也会涉及面点制作的教学内容。
4. 烹饪艺术专业：这个专业更侧重于烹饪艺术和技艺的培养，面点制作是其重要组成部分。
在职业教育和中等职业教育中，面点专业可能被称为中式面点制作、烹饪（面点方向）等专业。学生通过学习，将掌握面点的制作工艺、原料知识、营养学、食品安全等方面的知识。
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