上海作为中国的国际大都市，不仅经济发达，文化底蕴深厚，而且小吃种类繁多，其中一些小吃尤其出名，以下是一些著名的上海小吃：
1. 小笼包：以其薄皮大馅、汤汁鲜美而闻名，是上海非常有名的传统小吃。
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2. 生煎包：一种在热油中煎至底部金黄酥脆的包子，内有汤汁，是上海非常有特色的小吃。
3. 红烧肉：虽然不是传统意义上的小吃，但红烧肉在上海也非常受欢迎，以其色泽红亮、肉质酥烂而著称。
4. 馄饨：上海馄饨以其皮薄馅多、汤清味美而闻名。
5. 糖醋排骨：色泽红亮，酸甜适中，是上海人喜爱的传统小吃。
6. 葱油拌面：简单的面条配上特制的葱油，香味浓郁，是上海家常小吃。
7. 香酥鸭：选用优质鸭肉，经过特殊工艺烤制而成，皮脆肉嫩，是上海的传统名菜。
8. 蟹壳黄：外形类似蟹壳，口感酥脆，是上海非常有名的小吃之一。
9. 南翔小笼包：与普通小笼包相比，南翔小笼包的皮更薄，汤汁更多，是上海非常有名的小笼包品牌。
10. 糖粥：一种甜味的粥，口感滑润，是上海的传统小吃。
以上只是上海众多小吃中的一部分，上海的街头巷尾还有很多其他美味的小吃等待着你去发现和品尝。
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