江南大学位于江苏省无锡市，是一所以食品科学与工程、轻工技术与工程、设计学为特色，涵盖理、工、农、文、法、经、管、艺术等多学科协调发展的全国重点大学。以下是一些江南大学较为知名的专业：
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1. 食品科学与工程专业：江南大学在该领域享有很高的声誉，其食品科学与工程专业是中国乃至亚洲的顶尖专业之一。
2. 轻工技术与工程专业：该专业同样在国内外享有很高的评价，尤其在造纸工程、包装工程等方面有显著优势。
3. 设计学（含艺术设计、工业设计等）：江南大学的设计学专业在国内外也有很高的知名度，尤其是艺术设计专业。
4. 生物工程专业：该专业在生物技术、生物制药等领域也有较好的教学和研究实力。
5. 化学工程与工艺专业：江南大学在该专业也有较强的教学和研究能力。
以上专业都是江南大学较为优秀和有特色的专业。具体哪个专业最好，还需根据个人兴趣和职业规划来选择。建议您根据自己的实际情况进行选择。
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