广东地区在龙抬头这一天，有吃“龙须糕”的习俗。龙须糕因其细长的形状和寓意，象征着龙须，寓意着吉祥如意，长命百岁。广东人还会在这一天吃其他一些寓意吉祥的食物，比如：
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1. 寿桃：寓意长寿，常用于节日和庆祝活动。
2. 鱼：取“年年有余”的吉祥之意。
3. 糯米饭：在广东，糯米饭也是许多节日的传统食物，寓意团圆和幸福。
4. 生菜：生菜寓意“生财”，是广东人喜欢的吉祥菜。
不同的家庭和地区可能会有不同的饮食习俗，但龙抬头这天，广东人倾向于选择寓意吉祥、喜庆的食物。
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