渔业是指捕捞和养殖水产品的产业，它主要包括以下几种类型：
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1. 海洋渔业：
近海渔业：在离海岸较近的海域进行捕捞。
远洋渔业：在离海岸较远的海域，如公海进行捕捞。
深海渔业：在深海区域捕捞，如捕捞深海鱼类和贝类。
2. 淡水渔业：
湖泊渔业：在湖泊中进行捕捞和养殖。
江河渔业：在江河中进行捕捞和养殖。
水库渔业：在水库中进行捕捞和养殖。
3. 养殖渔业：
淡水养殖：在淡水环境中进行鱼类、虾类、贝类等的养殖。
海水养殖：在海水环境中进行鱼类、虾类、贝类等的养殖。
4. 特种渔业：
珍珠养殖：人工养殖珍珠。
藻类养殖：养殖海藻等水生植物。
贝类养殖：养殖贝类，如扇贝、牡蛎等。
5. 休闲渔业：
指为游客提供垂钓、观光、体验等活动。
6. 冷冻渔业：
对捕捞或养殖的水产品进行冷冻处理，以便长期保存和运输。
每种类型的渔业都有其特定的捕捞或养殖技术和管理方法，以满足市场需求和保护渔业资源。
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