1216这个小麦品种并不是高强筋麦。高强筋小麦是指蛋白质含量高、面筋质量好的小麦品种，通常用于制作面包、面条等需要良好弹性和延展性的食品。高强筋小麦的蛋白质含量一般在12%以上，而1216这个品种的蛋白质含量通常没有达到高强筋小麦的标准。
1216小麦品种的具体特性可能包括其生长习性、抗病性、产量等，但具体是否属于高强筋麦，需要查阅相关的品种特性描述或咨询专业的农业部门。在中国，高强筋小麦品种如“中麦506”、“中麦175”等较为知名。
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