农业科学与工程学什么

农业科学与工程学是一门跨学科领域，它结合了农业科学和工程学的原理和方法，旨在解决农业生产中的实际问题，提高农业生产效率，改善农产品质量，保护农业生态环境，促进农业可持续发展。

具体来说，农业科学与工程学涉及以下内容：

1. 农业生物技术：包括基因工程、细胞工程、酶工程等，用于改良作物品种，提高产量和抗病性。

2. 农业机械工程：研究农业机械的设计、制造、使用和维护，以提高农业生产效率。

3. 农业水利工程：研究农业灌溉、排水、水土保持等方面的技术，以改善农业生态环境。

4. 农业生态工程：研究农业生态系统中的物质循环和能量流动，以实现农业的可持续发展。

5. 农业信息工程：利用信息技术，如遥感、地理信息系统（GIS）、全球定位系统（GPS）等，进行农业资源调查、监测和管理。

6. 农产品加工与储藏工程：研究农产品加工、储藏和运输的技术，以延长产品保质期，提高产品附加值。

7. 农业环境保护与治理：研究农业活动中对环境的影响，以及如何减少污染，保护生态环境。

8. 农业经济与管理：研究农业经济规律，为农业发展提供政策建议。

学习农业科学与工程学，学生将掌握农业科学和工程学的理论基础，并能够将这些知识应用于农业生产实践，为我国农业现代化和乡村振兴贡献力量。

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