足疗店是否可以安排员工去做收银工作，主要取决于以下几个因素：
1. 工作性质与技能要求：收银工作通常要求员工具备一定的财务处理能力和客户服务技能。如果足疗店的员工具备这些技能，并且经过适当的培训，他们是可以承担收银工作的。
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2. 工作量与人员配置：如果足疗店的生意繁忙，需要更多员工来分担工作，那么安排现有员工做收银工作是合理的。
3. 顾客体验：确保顾客在等待足疗服务时得到良好的体验，如果收银员的服务态度和专业性能够满足顾客的需求，那么这样的安排是有益的。
4. 法律与政策：需要遵守当地的劳动法规和行业规定。在一些地区，可能会有特定的职业资格证书要求。
5. 员工意愿：考虑员工的个人意愿和职业规划，确保员工愿意并且能够胜任收银工作。
综上所述，足疗店可以根据实际情况，在确保顾客服务质量和员工能力的前提下，安排员工做收银工作。如果决定这么做，应该提供必要的培训和支持，以确保工作顺利进行。
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