环境科学与工程专业是一个跨学科的专业，它结合了自然科学、工程技术和社会科学的知识，主要研究人类活动与自然环境之间的关系，以及如何通过科学技术手段解决环境问题。
具体来说，环境科学与工程专业主要包括以下几个方面的内容：
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1. 环境科学：主要研究自然环境的结构、功能、变化规律以及环境质量评价等。涉及的知识领域包括生态学、地球化学、大气科学、水文学等。
2. 环境工程：主要研究如何应用工程技术和方法来解决环境问题，包括污染物的处理、环境监测、资源管理、生态恢复等。涉及的知识领域包括化学工程、土木工程、生物工程等。
3. 环境管理：研究如何通过政策、法规、经济手段等来管理和保护环境，包括环境规划、环境政策、环境法规等。
4. 环境经济学：研究环境与经济之间的关系，如何通过经济手段来激励和约束环境保护行为。
学习环境科学与工程专业的学生，通常需要掌握以下几方面的知识和技能：
环境监测和评价技术
环境污染治理技术
环境资源管理
环境法律法规
环境经济学
环境规划与设计
毕业生可以在政府部门、科研机构、企事业单位、非政府组织等多个领域从事环境保护和管理工作。
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