酒店管理专业的课程设置通常较为丰富，旨在培养学生的综合管理能力和专业技能。以下是一些常见的课程：
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1. 基础课程：
酒店管理概论
酒店市场营销
酒店财务管理
酒店人力资源管理
2. 专业核心课程：
酒店前厅管理
酒店客房管理
酒店餐饮管理
酒店财务管理
酒店客房服务与管理
酒店餐饮服务与管理
酒店营销与销售
酒店人力资源管理
酒店安全管理
酒店设施设备管理
3. 选修课程：
酒店财务管理
酒店成本控制
酒店信息管理
酒店企业文化
酒店礼仪与沟通
酒店品牌管理
酒店项目管理
酒店法律法规
酒店国际业务
4. 实践课程：
酒店实习
酒店管理模拟
酒店服务技能训练
总体来说，酒店管理专业的课程数量较多，涵盖了酒店管理的各个方面。不同的院校和专业可能会有所不同，但一般都会确保学生能够获得全面的知识和技能。同时，随着行业的发展，课程内容也会不断更新和调整。
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