瓜豆家族，又称为葫芦科（Cucurbitaceae），是一个植物家族，包括了黄瓜、南瓜、西瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦等多种常见的蔬菜和水果。这个家族的植物通常具有以下特征：
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1. 藤本或灌木状：瓜豆家族的植物通常是攀缘生长的，有的会形成藤本，有的则形成灌木。
2. 果实形状多样：果实形态各异，有圆形、椭圆形、长条形等，颜色也丰富多样。
3. 种子：种子通常较大，有的可以食用，如南瓜子、西瓜子等。
4. 花朵：花朵通常为单性花，即雄花和雌花分别生长在不同的植株上，或者在同一植株上但不在同一花朵中。
5. 生长习性：瓜豆家族的植物需要较多的水分和阳光，适合在温暖湿润的环境中生长。
瓜豆家族的植物在人类饮食中占有重要地位，不仅营养价值高，而且具有丰富的药用价值。在农业种植中，瓜豆类作物也是重要的经济作物之一。
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