炒青菜是一道非常普遍且受欢迎的家常菜，以下是一些常见的炒青菜的做法：
1. 清炒时蔬：
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清炒油麦菜、小白菜、菠菜、生菜等。
2. 蒜蓉青菜：
蒜蓉炒青菜（如蒜蓉炒西兰花、蒜蓉炒油麦菜等）。
3. 辣椒炒青菜：
辣椒炒苦瓜、辣椒炒豆芽、辣椒炒空心菜等。
4. 肉炒青菜：
猪肉炒青菜（如猪肉炒小白菜、猪肉炒油麦菜等）。
牛肉炒青菜（如牛肉炒菠菜、牛肉炒空心菜等）。
鸡肉炒青菜（如鸡肉炒西兰花、鸡肉炒油麦菜等）。
5. 酸菜炒青菜：
酸菜炒青菜（如酸菜炒油麦菜、酸菜炒小白菜等）。
6. 豆腐炒青菜：
豆腐炒青菜（如豆腐炒油麦菜、豆腐炒小白菜等）。
7. 蒜苔炒青菜：
蒜苔炒青菜（如蒜苔炒油麦菜、蒜苔炒小白菜等）。
8. 蘑菇炒青菜：
蘑菇炒青菜（如香菇炒青菜、平菇炒青菜等）。
9. 洋葱炒青菜：
洋葱炒青菜（如洋葱炒油麦菜、洋葱炒小白菜等）。
10. 蚝油炒青菜：
蚝油炒青菜（如蚝油炒油麦菜、蚝油炒小白菜等）。
这些炒青菜的做法可以根据个人口味和喜好进行调整，比如加入不同的调味料、肉类或蔬菜等。
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