航服专业和空乘专业都是与航空服务行业相关的高等教育专业，但它们在培养目标、课程设置和职业发展方向上存在一些区别：
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1. 培养目标：
航服专业：培养具备航空服务管理、旅客服务、航空物流、机场运行等方面的专业知识和技能，能够在航空公司、机场、航空物流公司等从事服务与管理工作的应用型人才。
空乘专业：培养具备良好的服务意识、人际沟通能力和专业素养，能够在航空公司从事空中乘务、空中安全员等空中服务工作的专业人才。
2. 课程设置：
航服专业：课程包括航空服务管理、旅客服务、航空物流、机场运行、民航法规、航空安全、市场营销等。
空乘专业：课程包括航空服务礼仪、客舱服务、空中安全、急救常识、航空英语、航空乘务实务等。
3. 职业发展方向：
航服专业：毕业生可在航空公司、机场、航空物流公司、航空票务公司、旅游公司等从事服务与管理岗位，如客服、地面服务、票务、物流管理等。
空乘专业：毕业生主要在航空公司从事空中乘务、空中安全员等空中服务工作。
总结来说，航服专业更侧重于航空服务管理，培养学生在航空服务领域的综合管理能力；而空乘专业则更侧重于空中服务，培养学生在空中服务领域的专业技能。两个专业虽然都与航空服务行业相关，但侧重点和职业发展方向有所不同。
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