职业技术学校通常提供多种专业，旨在培养学生在特定领域的专业技能。以下是一些常见的职业技术学校专业：
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1. 机械加工技术
2. 机电一体化技术
3. 汽车维修与保养
4. 电气工程与自动化
5. 计算机应用技术
6. 电子商务
7. 会计电算化
8. 电子商务
9. 旅游服务与管理
10. 酒店管理
11. 餐饮服务与管理
12. 美容美发与形象设计
13. 烹饪与营养
14. 建筑工程
15. 建筑装饰工程
16. 水利工程
17. 服装设计与工艺
18. 纺织品检验与贸易
19. 农业机械化
20. 林业技术
21. 物流管理
22. 市场营销
23. 人力资源管理
24. 物业管理
25. 医药卫生类（如护理、药剂、医学检验等）
这些专业涵盖了制造业、服务业、农业、信息技术、建筑、交通运输、文化艺术等多个领域。具体开设的专业会根据学校的特色、师资力量、市场需求等因素有所不同。在选择专业时，学生可以根据自己的兴趣、特长和未来职业规划来做出选择。
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