小吃街最火的小吃有哪些

小吃街的热门小吃因地区和文化的差异而有所不同，以下是一些普遍受到欢迎的小吃类型：

1. 炸鸡：几乎在每个小吃街都能找到，外酥里嫩，味道鲜美。

2. 烤串：各种肉类、海鲜和蔬菜串在一起烤制，风味独特。

3. 麻辣烫：将各种食材放入特制的麻辣汤中烫煮，口味麻辣。

4. 臭豆腐：具有独特风味的豆腐，外焦里嫩，味道香浓。

5. 糖葫芦：串有山楂、草莓、苹果等水果的竹签，外面裹上糖浆，晶莹剔透。

6. 煎饼果子：将薄饼、鸡蛋、葱花、酱料等混合煎制，简单又美味。

7. 豆腐脑：软糯的豆腐搭配各种调料，早餐或小吃都非常受欢迎。

8. 煎饺、蒸饺：皮薄馅多，口感鲜美。

9. 糯米鸡、粽子：节日时非常受欢迎的食品，糯米包裹着肉类或蔬菜，蒸熟后香气扑鼻。

10. 烤鸭肠、烤鸭舌：外皮烤得焦香，内里鲜嫩，口感丰富。

当然，每个地区都有自己的特色小吃，如成都的串串香、重庆的小面、西安的肉夹馍、杭州的西湖醋鱼等，都是小吃街的热门选择。

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