四川农业大学是中国西部地区农业高等教育的排头兵，其农业科学和生命科学相关专业在国内外享有较高声誉。根据不同的评价标准和学科发展，以下是一些在四川农业大学表现较好的专业：
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1. 农业资源与环境：这个专业结合了农业和环境科学，是农业可持续发展的重要组成部分。
2. 动物科学：四川农业大学在动物科学领域有较强的教学和科研实力，尤其在畜牧生产、动物营养等方面。
3. 作物学：该校的作物学专业，尤其在粮食作物如水稻、小麦的研究方面，具有较强的学术实力。
4. 植物保护：这个专业与农业病虫害防治直接相关，对于保障农业生产具有重要意义。
5. 食品科学与工程：随着人们对食品安全和营养健康的关注，食品科学相关专业需求量大。
6. 农业工程：结合农业机械化和现代化，农业工程专业也是学校较为突出的专业之一。
以上信息可能会随时间而变化，具体哪个专业最好还需要根据最新的学科评估、就业率、师资力量等多方面因素进行综合考量。建议您关注学校官网发布的最新学科评估信息，或咨询在校师生以获得更准确的信息。
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