厨师通常归属于餐饮部门的范畴。在酒店、餐厅、食堂等餐饮服务场所,厨师是负责食品制作和烹饪的专业人员。他们通常隶属于以下部门:
1. 厨房部:在小型餐饮场所,厨师可能直接属于厨房部。
2. 餐饮部:在较大型的餐饮机构,厨师可能属于餐饮部下的厨房组或厨房团队。
3. 行政总厨办公室:在高档酒店或大型餐饮集团,厨师可能直接服务于行政总厨,并属于其办公室的组成部分。
具体归属哪个部门,还需根据所在机构的组织架构和规模来定。
厨师通常归属于餐饮部门的范畴。在酒店、餐厅、食堂等餐饮服务场所,厨师是负责食品制作和烹饪的专业人员。他们通常隶属于以下部门:
1. 厨房部:在小型餐饮场所,厨师可能直接属于厨房部。
2. 餐饮部:在较大型的餐饮机构,厨师可能属于餐饮部下的厨房组或厨房团队。
3. 行政总厨办公室:在高档酒店或大型餐饮集团,厨师可能直接服务于行政总厨,并属于其办公室的组成部分。
具体归属哪个部门,还需根据所在机构的组织架构和规模来定。
发表回复
评论列表(0条)