天然矿泉水中的矿物质是溶解在水中的，这些矿物质包括钙、镁、钾、钠、铁、锌等对人体有益的微量元素。人体确实可以吸收这些矿物质，但吸收的效率和量取决于多种因素：
1. 矿物质的种类和浓度：不同的矿物质在人体内的吸收率不同。例如，钙和镁的吸收率相对较高，而铁的吸收率则较低。
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2. 食物和水的相互作用：食物中的某些成分可以影响矿物质的吸收。例如，维生素C可以促进铁的吸收。
3. 人体健康状况：年龄、性别、健康状况、饮食习惯等都会影响人体对矿物质的吸收。
4. 矿物质之间的相互作用：有些矿物质之间可能会相互影响吸收率。
通常情况下，通过饮用天然矿泉水摄入的矿物质可以满足人体日常需求，但以下是一些需要注意的点：
过量摄入：虽然天然矿泉水中的矿物质对人体有益，但过量摄入某些矿物质（如钠）可能对健康不利。
特定健康状况：对于某些特定健康状况（如肾脏疾病），过量摄入矿物质可能需要特别注意。
天然矿泉水中的矿物质可以被身体吸收，并且对健康有益。然而，建议适量饮用，并注意与其他饮食成分的平衡。如有特殊健康状况，最好咨询医生或营养师的建议。
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