木材加工专业是一个与木材加工、家具设计与制造、木材科学等领域相关的工程技术专业。这个专业主要培养具备木材加工技术、家具设计与制造、木材科学与工程等方面的基本理论和实践技能的高级工程技术人才。
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具体来说，木材加工专业的学生需要学习以下几方面的知识：
1. 木材科学基础：包括木材的物理、化学和力学性质，木材的生长、加工、干燥、防腐等知识。
2. 机械加工技术：学习木材加工机械设备的使用、维护和改进，以及相关的加工工艺。
3. 家具设计与制造：掌握家具设计的基本原理，学习如何设计和制作各种家具。
4. 木材加工工艺：了解木材加工的各种工艺流程，如锯割、刨光、钻孔、粘接等。
5. 质量管理与检测：学习如何对木材加工的产品进行质量检测和控制。
6. 企业管理与市场营销：了解企业的运营管理，以及如何进行市场营销。
木材加工专业毕业生可以在木材加工企业、家具制造企业、木材科研机构、木材贸易公司等单位从事木材加工、家具设计与制造、木材科学研究、市场营销等工作。
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