蛋白质中磷的含量因蛋白质的种类而异。一般来说，蛋白质中磷的含量大约在1%到5%之间。以这个范围来估算，100克蛋白质中大约含有1到5克的磷。
具体含量取决于蛋白质的类型，例如：
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鸡蛋白：大约含有1.1克磷/100克蛋白质。
牛奶蛋白：大约含有1.4克磷/100克蛋白质。
鱼蛋白：大约含有1.6克磷/100克蛋白质。
因此，100克蛋白质中磷的具体含量需要根据所摄入的蛋白质种类来确定。
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