粗粮中有些品种比较容易煮得软烂,以下是一些例子:
1. 玉米:玉米粒煮得快,煮软也比较容易。
.png)
2. 燕麦:燕麦片或燕麦粒煮起来很快,口感也容易变得软糯。
3. 小米:小米煮的时间不需要太长,很快就软烂。
4. 糙米:糙米比白米煮得慢一些,但只要水足够,也能煮得比较软。
5. 高粱米:高粱米煮的时间较长,但煮得软烂后口感不错。
6. 荞麦:荞麦煮得软烂后,可以用来做荞麦面或荞麦粥。
7. 薏仁:薏仁煮的时间较长,但煮得软烂后可以用来做粥或甜品。
煮这些粗粮时,可以多放一些水,并适当延长煮制时间,让它们煮得更加软烂。同时,也可以根据个人口味和喜好,适当添加一些糖、盐或其他调味料。
发表回复
评论列表(0条)