生产食品需要办理以下证件：
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1. 营业执照：这是企业合法经营的基本证件，需要到工商行政管理部门办理。
2. 食品生产许可证：根据《食品安全法》的规定，从事食品生产的企业必须取得食品生产许可证。具体办理流程和条件由省级食品药品监督管理部门负责。
3. 卫生许可证：部分食品生产企业在办理食品生产许可证时，需要同时办理卫生许可证。
4. 安全生产许可证：对于涉及食品生产的安全风险较高的企业，可能需要办理安全生产许可证。
5. 排污许可证：如果食品生产过程中涉及废水、废气排放，企业需要办理排污许可证。
6. 组织机构代码证：用于企业内部管理，由工商行政管理部门颁发。
7. 税务登记证：企业需要到税务机关办理税务登记。
8. 食品生产标准体系文件：包括企业标准、产品标准、工艺流程标准等。
9. 检验检测设备合格证：用于证明企业具备必要的检验检测设备。
10. 其他相关证件：根据具体行业和产品特点，可能还需要其他相关证件。
办理这些证件的具体流程和要求，请咨询当地工商行政管理部门、食品药品监督管理部门等相关机构。
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