惠安位于福建省泉州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。当地的小吃种类繁多，以下是一些值得推荐的惠安小吃：
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1. 惠安卤面：惠安卤面是当地的特色面食，以其独特的卤汁和丰富的配料而闻名。
2. 惠安炸五香：五香是惠安的传统小吃，将猪肉、鸭蛋等食材制成香酥可口的五香块。
3. 惠安海蛎煎：这是一种以新鲜海蛎为主料，加入鸡蛋、面粉等食材，煎至金黄酥脆的小吃。
4. 惠安鱼丸：惠安鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的鱼味而受到人们的喜爱。
5. 惠安豆腐花：惠安豆腐花口感细腻，通常搭配红糖水或花生糖水食用。
6. 惠安?条：?条是惠安的传统小吃，通常搭配海鲜或肉类烹饪。
7. 惠安麻糍：麻糍是惠安的传统小吃，外皮酥脆，内馅甜而不腻。
8. 惠安豆花：豆花是惠安的传统小吃，口感滑嫩，通常搭配红糖水或芝麻酱食用。
9. 惠安炸鸡：惠安炸鸡外酥里嫩，香气扑鼻，是当地特色小吃之一。
10. 惠安鱼糕：鱼糕是惠安的传统小吃，以鱼肉为主料，口感鲜美。
这些小吃都是惠安当地的特色美食，值得一试。在惠安当地，你可以找到许多专门的小吃店，品尝到正宗的惠安小吃。
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