做饭时的温度可以根据不同的烹饪方式和所使用的设备而有所不同。
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1. 普通炉灶:火焰温度大约在800°C至1200°C之间。
2. 烤箱:烤箱的内部温度可以从100°C到250°C不等,具体温度取决于烤箱的类型和调节。
3. 电磁炉:电磁炉的温度可以精确调节,从50°C到240°C甚至更高。
4. 空气炸锅:通常温度在150°C到200°C之间。
5. 微波炉:温度通常在110°C到240°C之间。
烹饪时,通常不需要达到这些最高温度,而是根据具体菜肴和烹饪步骤来调整温度。例如,煎鸡蛋通常在180°C左右,烤面包则在200°C左右。因此,具体的温度应根据你的烹饪需求和食谱来设定。
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