河北衡水作为中国北方的一个城市，有着丰富的特产。以下是一些衡水的特色产品：
1. 衡水老白干：这是衡水非常有名的白酒，以其醇厚、绵柔、回味悠长而著称。
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2. 深州蜜桃：深州是衡水下辖的一个县，那里的蜜桃以其甜度高、口感好而闻名。
3. 景县皮影戏：景县是皮影戏的发源地之一，这里的皮影戏制作工艺独特，形象生动。
4. 武强木版年画：武强县是木版年画的故乡，这里的年画色彩鲜艳，寓意吉祥。
5. 枣强皮蛋：枣强县的皮蛋以其蛋体完整、蛋白呈琥珀色、口感细腻而受到欢迎。
6. 衡水湖鱼：衡水湖是中国北方最大的淡水湖之一，湖中的鱼种丰富，肉质鲜美。
7. 饶阳花生：饶阳的花生以其粒大、饱满、香脆而闻名。
这些特产不仅在当地受到欢迎，也远销国内外，是了解和体验衡水地方文化的好途径。
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