材料:
豆浆粉 50克
清水 800毫升
红糖 50克(可根据个人口味适量增减)
食用香精(如玫瑰、桂花等)几滴(可选)
工具:
豆浆机或搅拌机
烧水壶
茶壶或杯子
做法:
1. 准备材料:将豆浆粉倒入一个大碗中,备用。
2. 加水溶解:在豆浆粉中加入适量的清水,用勺子搅拌均匀,直到没有颗粒。
3. 煮沸:将溶解好的豆浆粉倒入豆浆机或搅拌机中,加入剩余的清水。启动豆浆机,将豆浆煮沸。
4. 加入红糖:在豆浆煮沸的过程中,将红糖加入烧水壶中,用中小火慢慢加热至红糖完全溶解。
5. 混合豆浆:当豆浆煮沸后,将红糖水倒入豆浆中,搅拌均匀。
6. 调味:如果喜欢,可以加入几滴食用香精,如玫瑰、桂花等,增加风味。
7. 冷却:将煮好的糖人豆浆倒入茶壶或杯子中,等待冷却。
8. 享用:糖人豆浆冷却后即可享用,冰镇后口感更佳。
小贴士:
红糖的量可以根据个人口味适量增减。
如果喜欢口感更细腻,可以将豆浆过滤一下再煮。
加入食用香精时,注意不要加太多,以免影响豆浆的原味。
这款糖人豆浆简单易做,既美味又健康,适合家庭日常饮用。
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