西餐厅主要提供西式餐饮服务，其业务范围通常包括以下几个方面：
1. 餐饮服务：提供各种西式菜肴，如牛排、意面、沙拉、汤品、甜点等，同时也会提供各种饮品，如咖啡、茶、葡萄酒、啤酒等。
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2. 环境布置：西餐厅通常装饰风格较为优雅，营造出轻松、舒适的用餐氛围，适合商务宴请、朋友聚会、家庭聚餐等。
3. 服务态度：西餐厅的服务员通常受过专业培训，能够提供周到的服务，包括点餐、上菜、提供餐后服务等。
4. 文化体验：西餐厅不仅是用餐的地方，也是体验西方文化的一个窗口。在这里，顾客可以品尝到地道的西式美食，了解西方的餐桌礼仪和用餐文化。
5. 特殊活动：一些西餐厅还会举办各种特殊活动，如品酒会、主题晚宴、音乐会等，为顾客提供更加丰富的餐饮体验。
西餐厅是提供西式餐饮服务、文化体验和社交活动的场所。
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