西班牙葡萄酒的等级制度非常严格,它由西班牙政府设立的国家葡萄酒委员会(Denominación de Origen,简称DO)来管理。以下是根据西班牙葡萄酒的等级划分:
1. Denominación de Origen (DO):这是西班牙葡萄酒的最高等级。这个等级的葡萄酒必须来自一个特定的产区,并且要满足严格的葡萄种植和酿造标准。每个DO都有其特定的地理区域、葡萄品种、酿造方法等规定。
2. Denominación de Origen Calificada (DOCa):这是DO的升级版,比DO具有更高的声誉和质量标准。DOCa葡萄酒必须满足比DO更严格的条件,包括葡萄园的历史、葡萄酒的品质、酿酒技术等。
3. Vino de Calidad con Indicación Geográfica (VCIG):这个等级是介于DO和Vino de la Tierra之间的。VCIG葡萄酒也必须来自特定的产区,但相对于DO和DOCa,其生产标准稍低。
4. Vino de la Tierra (VLT):这是西班牙葡萄酒的最低等级,相当于法国的Vins de Pays。VLT葡萄酒没有严格的产区规定,但必须符合基本的葡萄种植和酿造标准。
5. Vino de Mesa (VdM):这是最低的葡萄酒等级,没有产区或质量规定。VdM葡萄酒通常是由多个产区的葡萄混合而成。
这些等级制度有助于消费者识别和选择不同品质和风格的西班牙葡萄酒。
发表回复
评论列表(0条)