“豆”字的造字法属于象形字。在甲骨文和金文中，“豆”字像是一个盛放食物的器皿，形状类似高脚盘或者高脚碗，中间是空心的，可以用来装食物。
具体来说，它的构造是这样的：
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上部是一个“X”形状，表示豆器的两个耳。
中间是一横，表示豆器的底座。
下部是一个开口，表示豆器的开口。
这个字后来也用来指代豆类植物，如黄豆、绿豆等，因为豆类植物的豆荚形状与豆器相似。随着时间的推移，“豆”字的含义也由具体的器皿逐渐扩展到抽象的豆类植物。
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