盐水泡蛋会浮上来，是因为盐水溶液的密度比纯水大。以下是具体的原因：
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1. 密度的差异：盐水的密度大于纯水。这是因为盐溶解在水中后，水分子之间的距离变小，整体溶液的密度增加。
2. 阿基米德原理：当一个物体浸入液体中时，它会受到一个向上的浮力，这个浮力等于物体排开的液体的重量。当物体的密度小于液体的密度时，浮力大于物体的重力，物体就会上浮。
3. 蛋的密度：生鸡蛋的密度略小于纯水的密度，因此当鸡蛋放入水中时，它会下沉。但是，当鸡蛋放入盐水中时，盐水的密度大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋受到的浮力大于其自身的重力，因此鸡蛋会浮上来。
总结来说，盐水泡蛋会浮上来，是因为盐水的密度大于鸡蛋的密度，使得鸡蛋在盐水中受到的浮力大于其重力。
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