胶原蛋白肽是一种从动物或植物中提取的小分子蛋白质，具有多种美容和健康功效。在植物中，胶原蛋白肽含量较高的主要包括以下几种：
1. 大豆：大豆含有丰富的植物性蛋白质，通过特定的加工工艺可以提取出胶原蛋白肽。
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2. 小麦：小麦胚芽和小麦蛋白中含有的蛋白质也可以通过特殊工艺转化为胶原蛋白肽。
3. 玉米：玉米蛋白中含有一定量的胶原蛋白肽。
4. 豌豆：豌豆蛋白也可以转化为胶原蛋白肽。
5. 燕麦：燕麦蛋白含有植物性胶原蛋白肽。
虽然植物中含有胶原蛋白肽，但它们的含量和结构通常不如动物来源的胶原蛋白。植物来源的胶原蛋白肽可能需要通过特定的酶解或发酵工艺来提取。
在购买含有胶原蛋白肽的植物性产品时，应查看产品标签和说明，确保产品经过科学的加工和认证。
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