湖南湘西地区以其丰富的自然资源和独特的民族文化，孕育了许多特色特产。以下是湘西特产排行榜前十名：
1. 湘西腊肉：湘西腊肉以其独特的烟熏风味和丰富的营养价值而闻名。
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2. 湘西猕猴桃：湘西猕猴桃果肉细腻、酸甜可口，富含维生素C。
3. 湘西竹筒饭：竹筒饭是湘西特色美食，用竹筒装糯米和各种配料，蒸煮而成。
4. 湘西腊肉干：与腊肉类似，但口感更为酥脆，便于保存。
5. 湘西酸肉：湘西酸肉是湘西特有的腌制肉类，具有独特的酸香味。
6. 湘西糍粑：湘西糍粑是用糯米制成的一种传统食品，口感软糯，可蒸可煮。
7. 湘西辣椒酱：湘西辣椒酱以其鲜辣可口、香辣味浓而著称。
8. 湘西茶叶：湘西地区气候适宜，茶叶品质优良，如古丈毛尖、保靖黄金茶等。
9. 湘西腊肉酱：与湘西腊肉类似，但口感更为浓郁，适合做蘸料或烹饪调味。
10. 湘西腊肉香肠：湘西腊肉香肠是湘西地区独具特色的肉类食品，肉质鲜美，风味独特。
这些特产不仅具有地方特色，而且营养价值高，深受消费者喜爱。
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