炒茶是一种传统的茶叶加工方法，通过炒制可以改变茶叶的色泽、香气和口感。在炒茶过程中，可以添加一些配料来丰富茶叶的风味。以下是一些常见的配料：
1. 中药材：
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枸杞：增加茶叶的滋补功效。
红枣：增添甜味，同时具有养血安神的功效。
菊花：与绿茶搭配，具有清热解毒、明目的作用。
金银花：具有清热解毒、抗病毒的作用。
2. 香料：
玫瑰花：增添茶香，具有理气解郁的作用。
桂花：香气浓郁，有暖胃、止咳的作用。
薰衣草：具有舒缓神经、改善睡眠的作用。
3. 食品添加剂：
蜂蜜：增添甜味，有助于茶叶的保存。
糖：同样可以增加甜味，但需注意不要加太多，以免影响茶叶的口感。
4. 调味品：
盐：少量的盐可以提味，使茶叶更加鲜美。
在添加配料时，需要根据个人口味和需求来选择，同时也要注意不要添加过多，以免掩盖了茶叶本身的香气和味道。一些中药材和香料可能需要提前泡制或炒制，以确保其有效成分能够充分释放到茶叶中。
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