沛县路通中等专业学校作为一所中等职业学校，其开设的专业可能会根据市场需求和学校的教育资源而有所变化。以下是一些可能在该学校开设的专业：
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1. 机电技术应用
2. 汽车运用与维修
3. 电子商务
4. 计算机应用
5. 会计电算化
6. 建筑施工
7. 建筑装饰
8. 旅游服务与管理
9. 酒店管理
10. 食品加工与检验
11. 畜牧兽医
12. 农村经济管理
13. 美术设计与制作
14. 印刷技术
15. 服装设计与工艺
请注意，以上专业仅供参考，具体开设的专业可能会有所不同。如果您需要了解最新的专业设置，建议直接联系沛县路通中等专业学校获取最准确的信息。
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