工程技术类是一个涵盖广泛的领域，包括了许多不同的专业。以下是一些主要的工程技术类专业：

1. 土木工程

2. 结构工程

3. 建筑工程

4. 交通运输工程

5. 交通运输规划与管理

6. 道路桥梁与渡河工程

7. 市政工程

8. 给水排水工程

9. 环境工程

10. 建筑环境与能源应用工程

11. 建筑电气与智能化

12. 建筑材料科学与工程

13. 建筑设计及其理论

14. 建筑历史与理论

15. 建筑学

16. 建筑力学与结构工程

17. 建筑与城市规划管理

18. 工程力学

19. 工程地质与水文地质

20. 地球物理与地质学

21. 采矿工程

22. 安全工程

23. 地质工程

24. 矿物加工工程

25. 金属材料工程

26. 无机非金属材料工程

27. 材料科学与工程

28. 材料物理与化学

29. 材料加工工程

30. 材料成型及控制工程

31. 热能与动力工程

32. 核科学与技术

33. 核工程与核技术

34. 核能与核技术工程

35. 过程装备与控制工程

36. 制冷及低温工程

37. 能源与动力工程

38. 热力发动机

39. 工业设计

40. 电气工程及其自动化

41. 电力系统及其自动化

42. 高电压与绝缘技术

43. 电机与电器

44. 电力电子与电力传动

45. 电气工程

46. 通信工程

47. 信号与信息处理

48. 电磁场与微波技术

49. 光信息科学与技术

50. 计算机科学与技术

51. 计算机应用技术

52. 计算机软件

53. 计算机科学与技术

54. 网络工程

55. 信息安全

56. 软件工程

57. 计算机科学与技术

58. 电子科学与技术

59. 通信与信息系统

60. 电子信息工程

61. 电子工程

62. 光电子科学与工程

63. 光信息科学与技术

64. 生物医学工程

65. 机械设计制造及其自动化

66. 机械电子工程

67. 材料成型及控制工程

68. 机械设计及理论

69. 机械制造及其自动化

70. 流体机械及工程

71. 机电一体化工程

72. 热能与动力工程

73. 自动化

74. 电气工程及其自动化

75. 通信工程

76. 计算机科学与技术

77. 生物医学工程

78. 轻工技术与工程

79. 食品科学与工程

80. 轻化工程

81. 生物工程

82. 生物医学工程

83. 生物信息学

84. 环境科学与工程

85. 环境工程

86. 环境科学

87. 生态学

88. 环境规划与管理

89. 环境监测与治理技术

90. 环境监测

91. 环境化学

92. 水利工程

93. 水文与水资源工程

94. 水利水电工程

95. 水文与地质工程

96. 水文与水资源

97. 水文地质与工程地质

98. 水利水电工程

99. 水文与水资源工程

100. 水利水电工程

这些专业涵盖了从基础理论研究到应用技术的各个方面，是现代社会发展的重要支撑。