中职幼师，即中等职业学校的幼儿师范教育专业。这个专业主要培养具备幼儿教育专业知识和技能的初级幼儿教师。中职幼师教育注重实践操作能力的培养，学生通过学习，将掌握幼儿教育的基本理论、教学方法、幼儿卫生保健知识以及幼儿心理发展等方面的知识。
中职幼师课程设置通常包括以下几个方面：
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1. 基础教育课程：如语文、数学、英语等，为学生的全面发展打下基础。
2. 专业理论课程：如幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿文学、幼儿美术等，帮助学生建立幼儿教育的理论框架。
3. 实践技能课程：如幼儿园活动设计、幼儿游戏指导、幼儿舞蹈、幼儿歌唱、幼儿绘画等，提升学生的实践操作能力。
4. 教育实习：通过在幼儿园的实际工作，让学生将所学知识应用于实践，积累教学经验。
中职幼师毕业后，主要面向幼儿园、托儿所等学前教育机构，从事幼儿教育、保育工作。这个专业对于有志于从事幼儿教育事业的人来说，是一个很好的选择。
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