如果你不选择物理化学这个专业，可以考虑以下一些与物理化学相关的或者有交叉学科的专业：
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1. 化学工程与工艺：研究化学工程的基本理论、应用技术以及化学工程系统设计。
2. 应用化学：研究化学原理在工业、农业、医药等领域的应用。
3. 材料科学与工程：研究材料的组成、结构、性能及其相互关系，以及材料的设计、制备、加工和应用。
4. 环境科学：研究环境中的化学过程，以及如何通过化学手段解决环境问题。
5. 生物化学：研究生物体内化学过程和生物分子的结构、功能及其相互关系。
6. 药学：研究药物的化学性质、制备、药效、药代动力学等。
7. 化学信息学：利用计算机技术处理和分析化学数据，进行化学信息检索、化学结构预测等。
8. 应用电化学：研究电化学原理及其在能源、环保、催化等领域的应用。
9. 物理化学：侧重于物理方法在化学研究中的应用，如光谱学、热力学等。
10. 材料物理与化学：研究材料的物理性质和化学性质，以及它们之间的关系。
选择专业时，建议你根据自己的兴趣、特长和职业规划来决定。同时，也可以参考国家教育部发布的《普通高等学校本科专业目录》来了解更多的专业信息。
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