椒通常指的是一种调味品，主要是辣椒、胡椒等辛辣植物的果实。在烹饪中，椒常用来增加食物的风味和辣味。除了调味作用，椒还有一些其他含义：
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1. 辣椒：属于茄科植物，果实多为红色或绿色，味道辣，常用于各种菜肴中增加辣味。
2. 胡椒：来自胡椒树的果实，研磨后是常见的调味品，味道香辣。
3. 比喻：在汉语中，椒有时也比喻为子孙，如“椒衍”，即子孙繁衍的意思。
在不同的语境中，“椒”可能有不同的具体含义。
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