沙拉孔（Salacca）是一种热带植物，其果实被称为沙拉果或沙拉果。沙拉果原产于东南亚，尤其是在印度尼西亚、菲律宾等地非常常见。沙拉果的外形像小型的菠萝，表面有硬壳，果肉柔软多汁，味道独特，略带酸味。
沙拉果不仅可以直接食用，还可以用来制作各种甜品和饮料。在中国，沙拉果也有一定的消费群体，尤其是在一些热带水果市场。
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沙拉孔植物在园林景观中也有一定的应用，其树形优美，叶色翠绿，具有一定的观赏价值。
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