南华大学专业组103具体对应的专业可能会有所变动，因为不同年份、不同招生政策下，学校可能会对专业组进行相应的调整。截至我所知的信息，南华大学是中国湖南省衡阳市的一所综合性大学，其专业组编号可能与以下专业相关：
1. 化学工程与工艺
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2. 应用化学
3. 材料科学与工程
4. 轻化工程
5. 环境工程
6. 生物工程
7. 生物技术
8. 食品科学与工程
要准确了解南华大学专业组103对应的具体专业，建议查阅最新的招生简章或者直接咨询南华大学招生办公室。由于信息可能更新，直接联系学校会得到最准确和最新的信息。
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