果树学专业的主要专业课通常包括以下几个方面：
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1. 果树栽培学：研究果树生长发育规律、栽培技术、病虫害防治等。
2. 果树育种学：涉及果树遗传学、育种方法、品种选育等。
3. 果树生理学：研究果树生长发育过程中的生理生化变化。
4. 果树生物技术：包括分子生物学、基因工程、细胞工程等在果树育种和改良中的应用。
5. 果树病虫害防治学：研究果树病虫害的识别、防治策略和生物防治技术。
6. 果树产品加工学：涉及果实的采后处理、加工技术、产品开发等。
7. 果树土壤肥料学：研究果树对土壤和肥料的需要，以及土壤改良和肥料施用技术。
8. 果树经济学：研究果树生产的经济学原理，包括成本效益分析、市场分析等。
9. 果树栽培设施：涉及温室、大棚等设施的设计、建造和管理。
10. 果树资源学：研究果树资源的分布、利用和保护。
这些课程旨在培养学生具备果树栽培、育种、病虫害防治、产品加工等方面的专业知识和技能。不同的高校和专业设置可能略有差异，但上述课程是果树学专业常见的核心课程。
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