鱿鱼足和鱿鱼须是鱿鱼身体的不同部位，它们在形态、用途和口感上都有所区别：
1. 形态：
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鱿鱼足：通常指的是鱿鱼的腿部，也就是鱿鱼的足部，这部分是鱿鱼的支撑结构，呈圆柱形，肉质较为紧实。
鱿鱼须：位于鱿鱼的头部，呈长条状，质地较为柔软，有丰富的肌肉纤维。
2. 用途：
鱿鱼足：常用于烧烤、炒菜等烹饪方式，因为肉质紧实，适合煎、炸、烤等高温烹饪。
鱿鱼须：口感较为柔软，适合用来做汤、炒菜或者凉拌等，因其柔软的特性，更容易吸收调味料的味道。
3. 口感：
鱿鱼足：口感较为紧实，具有一定的嚼劲。
鱿鱼须：口感较为柔软，容易咀嚼，适合喜欢细嫩口感的人食用。
鱿鱼足和鱿鱼须在烹饪方法和口感上有所不同，消费者可以根据自己的喜好选择使用。
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