徐州工程学院食品科学与工程学院设有以下几个专业：
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1. 食品科学与工程
2. 食品质量与安全
3. 营养、食品与健康
4. 食品科学与工程（中外合作办学）
这些专业涵盖了食品生产、食品安全、食品质量检测、营养学等多个领域，旨在培养具备食品科学与工程专业知识、实践能力和创新精神的高级应用型人才。具体专业设置和课程可能会有所调整，建议您直接咨询徐州工程学院以获取最新信息。
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