超市中销售的酸奶，如果标称为“纯酸奶”，通常指的是不添加糖、防腐剂、人工色素和香精等成分的酸奶。以下是一些选择纯酸奶的要点：
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1. 成分表：查看酸奶的成分表，如果成分表中只有生牛乳、发酵剂（如乳酸菌）和可能的风味成分（如水果原浆），那么这种酸奶很可能是纯酸奶。
2. 无添加：注意是否有添加糖、防腐剂、人工色素和香精等成分。纯酸奶通常不添加这些物质。
3. 有机认证：选择有机酸奶也是一个好方法，因为有机酸奶在生产过程中严格限制使用化学合成物质。
4. 品牌信誉：选择知名品牌的酸奶，通常这些品牌会对产品质量有严格把控。
以下是一些可能符合纯酸奶标准的例子：
无糖酸奶：没有添加糖分，但可能含有天然糖分。
原味酸奶：通常指的是没有添加任何香精和色素的酸奶。
希腊酸奶：是一种浓稠的酸奶，去除了部分水分，通常不含额外添加物。
建议您在购买时仔细阅读产品标签，确保所购买的酸奶符合您的需求。
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