1. 准备材料:糯米、粽叶、肉(可选)、豆沙(可选)、红枣等。
2. 浸泡粽叶:将粽叶放入水中浸泡至软。
3. 准备馅料:将糯米提前浸泡,肉、豆沙、红枣等馅料准备好。
4. 制作粽子:将两片粽叶重叠,卷成漏斗状,放入适量糯米和馅料。
5. 包裹粽子:将粽叶折回覆盖,包裹严实,用线绳扎紧。
6. 煮粽子:将包好的粽子放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢煮。
7. 完成后捞出:粽子煮至熟透后,捞出放凉即可食用。
1. 准备材料:糯米、粽叶、肉(可选)、豆沙(可选)、红枣等。
2. 浸泡粽叶:将粽叶放入水中浸泡至软。
3. 准备馅料:将糯米提前浸泡,肉、豆沙、红枣等馅料准备好。
4. 制作粽子:将两片粽叶重叠,卷成漏斗状,放入适量糯米和馅料。
5. 包裹粽子:将粽叶折回覆盖,包裹严实,用线绳扎紧。
6. 煮粽子:将包好的粽子放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢煮。
7. 完成后捞出:粽子煮至熟透后,捞出放凉即可食用。
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